Paket Goldener Herbst

In unserer Familie wird seit über 300 Jahren Weinbau betrieben. 1704 wurde unserem Vorfahren, Zacharias Keller, das Familienwappen von König Joseph I. übergeben. Er hatte den König vor Angreifern beschützt und deshalb wegen klugem und mutigem Benehmen auf der Rathaustreppe und gewissenhafter Behandlung der königlichen Hofweine das Wappen für ihn und seine Nachkommen verliehen bekommen.
Bis Mitte des letzten Jahrhunderts war das heutige Weingut ein fast autarker Gemischtbetrieb. Wie es damals auf dem Land häufig üblich war lebte man von seinen Erzeugnissen, ob Most, Milch, Wurst, Eier oder Äpfel… und der Wein wurde damals im Fass oder die Tauben an die Genossenschaft verkauft.
Nach Generationen in Landwirtschaft und Weinbau begann Günter Eck 1957 einen Teil des Weines in Flaschen abzufüllen und direkt zu vermarkten. Dies war damals ein mutiger Schritt und damit wurde der Grundstein für das Weingut – wie Sie es heute kennen – gelegt.

Um guten Wein machen zu können, muss man den Weinbau leben. Hierzu ist es wichtig seine Weinberge und die verschiedenen Sorten mit all ihren Besonderheiten genau zu kennen, denn das Qualitätsmanagement beginnt im Weinberg. Aus diesem Grund sind wir am ganzen Produktionsablauf das Jahr über selbst beteiligt um so eine eindeutige und individuelle Handschrift bei unseren Weinen zu hinterlassen. Lage und Witterung sind nicht beeinflussbar, deshalb liegt es jedes Jahr auf‘s Neue bei uns, im Zusammenspiel mit der Natur, das Beste aus unseren Weinbergen zu holen.
Um höchste Qualität gewährleisten zu können legen wir nicht nur großen Wert auf einen sorgfältigen, gewissenhaften Weinanbau, sondern auch auf einen schonenden Ausbau der Weine im Keller. Hierbei vereinen wir Tradition, Leidenschaft und Ehrgeiz.
Als Familienbetrieb liegen uns neben unseren Rebstöcke, Trauben und Weinen selbstverständlich auch Sie – unsere Kunden – ganz besonders am Herzen. Ihre Zufriedenheit ist uns sehr wichtig.